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GyŌza - Teigtaschen
Dumplings
(餃子)

Zutaten

Faschiertes

Jungzwiebeln

Ingwer

Ei

Miso

Panko-Mehl

Gyoza-Teigblätter

Zubereitung​

  1. Die Zutaten gut zusammenmischen.

  2. Einen gehäuften Löffel der Füllung in die Mitte eines Teigblattes geben. Die Ränder des Teigblatts mit etwas Wasser oder Eigelb befeuchten. Zusammenfalten. 

Alle Zutaten sind wie immer bei uns, im Nippon-Ya, erhältlich!