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GyŌza - Teigtaschen
Dumplings
(餃子)
Zutaten
Faschiertes
Jungzwiebeln
Ingwer
Ei
Miso
Panko-Mehl
Gyoza-Teigblätter
Zubereitung
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Die Zutaten gut zusammenmischen.
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Einen gehäuften Löffel der Füllung in die Mitte eines Teigblattes geben. Die Ränder des Teigblatts mit etwas Wasser oder Eigelb befeuchten. Zusammenfalten.
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Alle Zutaten sind wie immer bei uns, im Nippon-Ya, erhältlich!
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